"Как-то в комментах одного из постов у меня зашла тема, как приготовить бейлис в домашних условиях. Я такой пробовала пару раз в гостях - очень вкусно. Вчера нашла в инете несколько рецептов.
Шоколад растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко. Затем прибавит водку и снова взбить до однородности. Разлить по бутылкам, дать настояться сутки и охладить.
2. 1 литр водки, 2 ч.л. кофе растворимого, банка 200 мл. концентрированного молока без сахара, 1 стак сахара. Все разболтать.
3. ликер домашний - быстрого приготовления и подходящий для "фруктово-тортиковой посиделки" с друзьями и не только...по вкусу мне напоминает начинку из конфет "Стрела", делала его сама не однократно:на 250мл.молока - 1 банка обычной сгущенки + 1 яйцо+1стол.л.сахара +0,5литра водки, добавка - ваниль, корица, какао - кто как любит. Рассказываю технологию: миксером взбить долго до густой пены яйцо+сахар+добавки, потом взбивая добавлять сгущенку.Поставить на огонь молоко и когда оно почти дошло до кипения - аккуратно струйкой и при этом размешивая ложкой влить смесь в молоко, лать немного завариться на огне, потом снять и остудить, в теплую самбуку добавить водку и остудить окончательно в холодильнике".
мне порой странно слышать как обо мне думают люди...
просто в какое то время свое жизни я осознала что ни замороченность ни заинтересованность ни умность она как то не котируется...и я стала такой, какая есть.
я не многословна, но если разговорюсь, то очень откровенна...
я не улыбчива, но если рассмеюсь, то во весь голос...
я злая, но очень добра к детям и беременным...потому что это тяжело...
в этом я вся...
я почти всегда мельком читаю новости, хотя по мне не скажешь...
я слушаю много разной музыки и мои отношения с мужчинами не всегда сводятся к сексу и деньгам.